عطاری آنلاین نادعلی
0 محصولات نمایش سبد خرید

سبد خرید شما خالی است.

خواص گلاب چیست؟

گل

خواص گلاب بی شمار است! گلاب برای پوست ، مو، آرامش اعصاب و .. کاربرد فراوانی دارد! در اصل گلاب با نام لاتین (rosewater) مایعی است که از تقطیر گل محمدی با نام لاتین (Damask rose ) به دست می آید. بهترین زمان برای چیدن گل محمدی و تهیه و استفاده از خواص گلاب آن در فصل بهار می باشد که شهرستان کاشان با تولید ۱۵ هزار تن گلاب بزرگترین تولیدکننده این محصول در جهان بوده و ایرانیان از نخستین تولیدکنندگان آن  و آشنا با خواص گلاب و عطر در جهان بودند و گلاب به دلیل اینکه بوی خوشی دارد از آن در صنعت عطر سازی نیز استفاده میشود.

این مایع همان اسانس گل رز (گل ‌محمدی) است که امروزه ۲۰۰ نوع از آن شناسایی شده است،اما فقط دسته محدودی از گل های رز( گل های محمدی )را در تهیه گلاب مورد استفاده قرارمی گیرد. گلاب از جمله عرقیات است که از خاصیت درمانی بسیاری را دارد این گل بهاری از اواسط اردیبهشت تا اواخر خرداد رشد می کند.

گلاب به دلیل طبیعت گرمی و معتدلی که دارد مقوی معده، قلب، کبد و اعصاب بوده به همین علت است که بعضی افراد قدیمی و سن بالا  مصرف گلاب را در روزهای سخت و پرتلاش را توصیه و لازم دانستند . البته این مورد قابل ذکر است گلاب به دلیل اینکه مایع خوشبو و معطری است تا حدودی تحریک‌کننده جریان خون بوده و بافت پوست را به تولیدسلول‌های جدید تحریک خواهد کرد.

همچنین گلاب محرک کننده هورمون ها و در نتیجه میل جنسی را افزایش می دهد.خوردن گلاب و نوشیدن روزانه یک لیوان دوغ مخلوط با گلبرگ‌های گل‌ محمدی را به بیماران قلبی را برای تنظیم کار جهاز هاضمه خصوصا در روزهای گرم سال پیشنهاد می‌کنیم و همچنین گلاب دارای خواص ضدالتهابی، ضدباکتریایی،ضد درد، ضد تشنج، ضد برونشیت و… می باشد.

 

خواص گلاب

 

انواع گلاب

گلاب سنگین یادرجه یک: در ۱۰۰ میل لیتر از این گلاب ۳۵ میلی گرم اسانس اضافه می شود.

گلاب سبک یا درجه دو : در۱۰۰ میلی لیتر از این گلاب ۱۵ میلی گرم اسانس اضافه می شود.

گلاب دو آتشه : برای تهیه گلاب دو آتشه پس از یکبار تقطیر و گلاب گیری روی گل های دیگ، گلاب به دست آمده قبلی را اضافه می کنند.

گلاب سه آتشه یا سه گل : برای تهیه گلاب سه آتشه بر روی گلاب دو آتشه گل تازه ریخته و دوباره تقطیر می کنند.

گلاب پس آب : برای تهیه گلاب پس آب به گل های دیگ بعد از یکبار گلاب گیری آب اضافه می کنند.

 

 

ترکیبات و ارزش غذایی یک بطری گلاب

گلاب سرشار از ویتامین C، ویتامین E، تانن، پکتین، سیترنلول، گرانتول، استاروپنین و فنیل اتانول میباشدو دارای ترکیبات مفیدی مانند ترپن ها، گلیکوزیدها، فلاوونوئیدها، آنتوسیانین ها و… است.

  • ارزش غذایی یک بطری گلاب به صورت زیر می باشد:
  • کالری :۸۰
  • کربوهیدرات :۲۱ گرم
  • شکر :۲۰ گرم

از گلاب برای تهیه شربت گلاب، انواع کیک و شیرینی، انواع مربا، شله زرد، حلوا و چای گلاب استفاده می شود که از جمله مهم ترین خاصیت گلاب آرام بخش بودن آن است و به همین علت از آن در مراسم های سوگواری استفاده می کنند و در ایام امتحانات نیز برای تقویت قوای عمومی و تجدید انرژی در بدن می توانید از گلاب استفاده کرد که گلاب اصل، بوی مطبوع گل محمدی می دهد و فاقد بوی ترشیدگی می باشد و رنگ آن شفاف، روشن، بدون رسوب است و طعم آن سنگین و کمی مایل به تلخی خواهد بود.

 

خواص گلاب

خواص گلاب برای بانوان

 

 خواص گلاب برای پوست و زیبایی بانوان 

 

  • گلاب پوست را نرم و سبب درخششی سالم و طبیعی پوست می شود.

  • ترکیبات آنتی اکسیدانی گلاب باعث قوی شدن سلول های پوست می شود.

  • برای پاک کردن پوست از الودگی ها و یا لوازم آرایش از گلاب استفاده نمایید.

  • گلاب باعث متعادل کردن PH پوست صورت و بدن می شود.

  • گلاب به علت خاصیت ضد پیری که دارد،باعث کاهش چین و چروک کمک و از پیری زودرس پوست خود جلوگیری می کند.

  • مصرف گلاب به صورت موضعی برای درمان اگزما، التهاب پوستی و آکنه و نیز اسکار، بریدگی ها و زخم ها بسیار مفید خواهد بود.

  • گلاب مرطوب کننده، نرم کننده، خنک کننده پوست صورت وبدن خواهد بود.

  • ویتامین C موجود در گلاب برای رشد سالم پوست ضروری بوده و قرمزی پوست را کاهش خواهد داد.

  • برای درمان آفتاب سوختگی  در فصل تابستان نیز می توان از گلاب کمک گرفت.

     

خواص گلاب  برای مو سر :

  • گلاب با بهبود گردش خون رشد باعث تقویت رشد مو خواهد شد .

  • گلاب با احیای مو به نرم کردن و کنترل شوره و التهاب موسر کمک می کند.

  • گلاب با تقویت پوست سر، سلامت مو را تقویت خواهد کرد.

     

 برای لب :

  • گلاب سرشار از ویتامین A و C می باشد. ویتامین A برای ترمیم بافت پوست لب بسیار مؤثر بوده و ویتامین C با تولید کلاژن به محکم بودن ساختار لب کمک خواهد کرد.

 

 برای رحم

  • گلاب و روغن گل سرخ به تنظیم دوره ها، کاهش علائم PMS کمک خواهد کرد و رحم زنان را سالم و عاری از ترشحات، فیبروم ها و تومورها نگه می دارد.

 

 

 

 ۱۳ مورد دیگر از خاصیت های گلاب می توان به موارد زیر اشاره کرد :

 

۱- رفع بی خوابی

برای درمان بی خوابی می توانیم به گلاب اشاره  کنیم وبه این صورت  که برای رفع اختلالات خواب و درمان بی خوابی ،از گلاب مصرف کرده و یا رختخوابتان را به گلاب آغشته کنید.

 

۲- درمان آفت و استحکام استخوان و تقویت لثه دهان

برای درمان آفت دهان و تقویت لثه هایتان می توانید مقدار کمی گلاب مصرف نمایید. برای افزایش استحکام و تقویت لثه، گلاب را در دهان نگه دارید و قرقره کنید. گلاب سبب از بین رفتن آلودگی ها و باکتری ها در دهان وهمچنین بوی بد دهان می شود.

 

۳- درمان خشکی مخاط و خون ریزی

غرغره کردن گلاب برای افرادی که بر اثر گرم مزاجی به خشکی مخاط و خون ریزی دچار هستند، مفید خواهدبود  و سبب کاهش التهابات و سرخی حلق، لوزه ها، کام و حنجره می شود.

 

۴- درمان تب

مصرف گلاب خنک و پاشویه با گلاب تب را کاهش می دهدو به صورت می توانید نواحی گرمی مانند کبد را با پارچه آغشته به گلاب خنک کنید.

 

۵- درمان گلودرد

گلاب یک آنتی بیوتیک طبیعی بوده  و خواص ضد عفونی کننده و ضد التهابی دارد و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و درمان سرماخوردگی و گلودرد می شود.

 

۶- بهبود بینایی و رفع خستگی چشم

برای بهبود بینایی می توانید از گلاب اصل به عنوان قطره چشمی استفاده کرد: گلاب سبب پیشگیری از ابتلا به بیماری های چشمی مانند دژنراتیو ماکولا و آب مروارید می شود. گلاب سبب رفع خستگی چشم شده و برای افرادی که ساعات طولانی را در مقابل یک کامپیوتر برای کار می گذرانند مفید خواهد بود.

 

۷- پیشگیری از ابتلا به آلزایمر

یک پروتئین به نام آمیلوئید است بر عملکرد مغز تأثیر می گذارد و باعث آلزایمر می شود. گلاب باعث  بازدارنده عملکرد آمیلوئید است وبخور گلاب آن از ابتلا به زوال عقل و آلزایمر پیشگیری می کند.

 

۸- ضد استرس

گلاب چون خاصیت ضد استرس و ضد افسردگی دارد و در بدن مانند دیازپام عمل می کند و سبب آرامش خواهد شد.

 

خواص گلاب

خواص گلاب

 

۹- درمان سردرد و میگرن

برای درمان سردرد و میگرن می توانید از گلاب استفاده نمایید و به صورت که با یک پارچه آغشته به گلاب پیشانی خود را ببندید و یا با مصرف و بوئیدن گلاب می توانید سردردهای خود را درمان کنید.

 

۱۰- درمان مشکلات دستگاه گوارش

گلاب جریان صفراوی را افزایش میدهد و به سلامت دستگاه گوارش کمک کرده  و سبب درمان مشکلاتی مانند نفخ، معده درد، زخم معده می شود و نیز گلاب برای درمان ریفلاکس موثر است.

 

۱۱- کاهش فشار خون

گلاب به علت خاصیت ضد التهابی دارد و سبب کاهش فشار خون بالا و تقویت قلب و پیشگیری و درمان بیماری های قلبی و عروقی خواهد شد.

 

۱۲-درمان یبوست

برای درمان یبوست، با استفاده از گلاب هر شب درون یک ظرف یک لیوان گلاب با یک قاشق مرباخوری تخم بارهنگ ریخته و ۱۵ دقیقه ملایم بجوشانید و بعد از خنک شدن با کمی عسل مخلوط کرده و بنوشید.

 

۱۳- مفید برای مجاری تنفسی

گلاب نرم کننده و لینت دهنده مجاری هوایی و گلو و حلق می شود بنابراین افرادی مانند مداحان و خوانندگان، آموزگاران، قاریان که در شغلشان زیاد از حنجره خود استفاده می کنند، نوشیدن گلاب برای آن ها مفید خواهد بود.

0
دیدگاه‌های نوشته

*
*