عطاری آنلاین نادعلی
0 محصولات نمایش سبد خرید

سبد خرید شما خالی است.

غذاهای کالری منفی :‌ افسانه های لاغری + نکات مهم!

غذاهای کالری منفی

غذاهای کالری منفی چه چیزهایی هستند؟ چگونه می‌توان با استفاده از غذاهای کالری منفی وزن کم کرد؟

از اولین اصول کاهش یا افزایش وزن در نظر گرفتن کالری دریافتی می‌باشد. کالری میزان انرژی ذخیره شده در غذاها یا در بافتهای بدن شماست.

معمولا برای کاهش وزن توصیه می‌شود که میزان کالری دریافتی خود را کمتر کنید یا با فعالیت بدنی از کالری ذخیره شده در بدنتان بیشتر استفاده کنید.

بعضی از غذاها در رژیم های لاغری بسیار محبوبند زیرا “کالری منفی” دارند، به این معنی که با خوردن آنها کالری از دست می دهید.

در این مقاله از فروشگاه اینترنتی عطاری نادعلی باهم بررسی می‌کنیم که غذاهای کالری منفی چه چیزهایی هستند و چگونه می‌توانند به شما در کاهش وزن کمک کنند.

 

غذاهای کالری منفی چه هستند؟

 

غذا انواع مختلفی از مواد مغذی را برای بدن فراهم می کند. سه دسته اصلی این مواد عبارتند از: کربوهیدرات ها، چربی ها و پروتئین ها.

بدن شما برای هضم هر غذایی که می خورید باید انرژی مصرف کند. میزان انرژی مورد نیاز بر اساس هر غذا متفاوت است.

غذاهای کالری منفی به غذاهایی گفته می شود که برای هضم کردنشان مقدار کالری بیشتری از مقدار کالری به دست آمده از همان غذاها مصرف می‌شود.

طبق این تئوری شما می‌توانید به هر میزانیکه می‌خواهید این غذا ها را میل کنید و نه تها وزنی اضافه نکنید، بلکه آسانتر وزنتان را کاهش دهید. زیرا میزان کالری‌ای که برای هضمشان از دست می‌دهید از میزان کالری‌ای که دریافت می‌کنید بیشتر خواهد بود.

 

این بدان معنا نیست که غذاهای کالری منفی حاوی کالری نیستند بلکه فقط اینگونه است که در پایان، بدن شما کالری بیشتری از آنچه دریافت می‌کنید را می‌سوزاند.

 

غذاهای کالری منفی

غذاهای کالری منفی

 

غذاهای کالری منفی:

 

از مواد غذایی رایج کالری منفی می‌توان میوه ها و سبزیجات با محتوای آب زیاد و کالری کم را نام برد.

برخی از نمونه های خاص عبارتند از:

 

۱. مارچوبه: یک فنجان (۱۳۴ گرم) مارچوبه فقط ۲۷ کالری دارد و سرشار از ویتامین K و فولات است.
همه‌ی انواع مارچوبه بسیار مقوی هستند اما مارچوبه بنفش دارای ترکیباتی به نام آنتوسیانین است که به جلوگیری از بیماری قلبی کمک می‌کند.

 

۲. چغندر: چغندر فقط ۵۹ کالری در هر فنجان (۱۳۶ گرم) دارد و دارای پتاسیم است.

یکی از مهمترین فواید چغندر تاثیرش در کاهش فشار خون است.

 

۳. بروکلی: کلم بروکلی یکی از مقوی ترین سبزیجات است. یک فنجان (۹۱ گرم) کلم بروکلی فقط ۳۱ کالری  و نزدیک به ۱۰۰٪ ویتامین C دارد.

همچنین بروکلی به مبارزه با سرطان نیز کمک می‌کند.

 

۴. کلم: کلم بسیار کم کالری است و فقط ۲۲ کالری در هر فنجان (۸۹ گرم) دارد.

می‌توان کلم را هم در سالاد و هم به صورت ترشی روزانه استفاده کرد.

 

۵. هویج: یک فنجان هویج (۱۲۸ گرم) فقط ۵۳ کالری دارد.

هویج سرشار از ویتامین A می‌باشد که به بینایی بسیار کمک می‌کند.

 

۶. گل کلم: یک فنجان (۱۰۰ گرم) گل کلم ۲۵ کالری دارد و فقط پنج گرم کربوهیدرات دارد.

 

۷. رازیانه: در یک فنجان (۸۷ گرم) رازیانه خام ۲۷ کالری وجود دارد.

 

۸. قارچ: هر فنجان (۷۰ گرم) قارچ فقط ۱۵ کالری دارد.

 

۹. پیاز: همه‌ی انواع پیازها کالری کمی دارند. یک پیاز متوسط ​​(۱۱۰ گرم) تقریباً ۴۴ کالری دارد.

 

۱۰. گوجه: یک فنجان (۱۴۹ گرم) گوجه فرنگی ۲۷ کالری دارد.

گوجه حاوی یک ترکیب مفید به نام لیکوپن است. تحقیقات نشان داده است که لیکوپن از شما در برابر سرطان و بیماری های قلبی محافظت می‌کند.

 

میوه های کالری منفی:

 

غذاهای کالری منفی

غذاهای کالری منفی

 

۱. سیب: یک فنجان (۱۲۵ گرم) سیب ۵۷ کالری و تقریباً سه گرم فیبر غذایی دارد.

از آنجا که بدن شما مجبور است برای هضم سیب انرژی مصرف کند، مقدار خالص کالری تأمین شده از این میوه احتمالاً کمتر از مقدار گزارش شده است.

 

۲. خیار:‌ از آنجا که خیارها غالباً آب هستند، کالری آنها بسیار کم است. یک فنجان (۵۲ گرم) فقط ۸ کالری دارد.

 

۳. گریپ فروت: در نصف گریپ فروت (۱۲۳ گرم) ۵۲ کالری وجود دارد.

برخی ترکیبات موجود در گریپ فروت سطح کلسترول را کاهش و متابولیسم را افزایش می‌دهند.

 

۴. لیمو:‌ دو قاشق غذاخوری آب لیمو (۳۰ گرم) فقط ۸ کالری دارد.

آب لیمو دارای ترکیباتی است که می تواند به عنوان آنتی اکسیدان برای مبارزه و پیشگیری از بیماری هایی نظیر سرماخوردگی به شما کمک کند.

 

۵. توت فرنگی: در یک فنجان (۱۵۲ گرم) توت فرنگی کمتر از ۵۰ کالری وجود دارد.

خوردن توت فرنگی می تواند از شما در برابر سرطان و بیماری های قلبی محافظت کند.

 

۶. هندوانه: ۴۶ کالری در یک فنجان (۱۵۲ گرم) هندوانه خرد شده وجود دارد. همچنین هندوانه سرشار از ویتامین C است.

 

نوشیدنی های کالری منفی:

 

برخی از نوشیدنی ها بسیار کم کالری هستند. به ویژه هنگامی که چیزی به آنها اضافه نکنید.

آب فاقد کالری است. چای و اکثر دمنوش های گیاهی مقدار بسیار کمی کالری دارند یا بدون کالری هستند. 

به عنوان مثال قهوه فقط ۲ کالری در هر فنجان (۲۳۷ گرم) دارد و با افزایش متابولیسم، کاهش کالری دریافتی و تقویت چربی سوزی به کاهش وزن کمک می‌کنند.

انتخاب چنین نوشیدنی هایی به جای نوشیدنی های حاوی شکر یا کربوهیدرات های دیگر می‌تواند کمک بسیاری به شما در کاهش وزنتان کند.

در ادامه برخی نوشیدنی های طبیعی که کالری ناچیزی دارند و به شما در کاهش وزنتان کمک می‌کنند را معرفی خواهیم کرد.

 

چای های کالری منفی:

 

۱. چای سبز:‌ چای سبز یکی از شناخته شده ترین انواع چای است و فواید بسیار زیادی دارد. همچنین یکی از موثرترین چای ها برای کاهش وزن است.

عصاره چای سبز حاوی آنتی اکسیدان های طبیعی می‌باشد که سبب افزایش سوخت و ساز در بدن و چربی سوزی می‌شود. 

یک فنجان چای سبز حاوی ۲ تا ۳ کالریست.

 

۲. چای سفید: چای سفید دارای طعمی متفاوت از بسیاری از انواع دیگر چای است. مزه آن ملایم و کمی شیرین است. 

چای سفید فواید بسیار زیادی در تمام زمینه های سلامتی دارد. از سلامت دهان و دندان گرفته تا از بین بردن سلول های سرطانی. همچنین چای سفید می‌تواند به کاهش وزن و چربی سوزی هم کمک کند. 

یک فنجان چای سفید حاوی ۲ تا ۳ کالریست.

 

۳. چای سیاه: مانند چای سبز و سفید، چای سیاه هم حاوی ترکیباتی است که به کاهش وزن کمک می‌کند. 

چای سیاه نوعی چای است که بیش از انواع دیگر چای تحت اکسیداسیون (قرار گرفتن در معرض هوا) قرار گرفته و در نتیجه دارای طعمی قوی تر و رنگی تیره می‌باشد. 

چای سیاه دارای پلی فنول زیادی است. پلی فنول ها آنتی اکسیدان های قدرتمندی هستند که به کاهش وزن بدن کمک می‌کنند. پلی فنولهای موجود در چای سیاه با کاهش کالری دریافتی، تقویت چربی سوزی و تقویت رشد باکتریهای مفید روده باعث کاهش وزن می شوند.

یک فنجان چای سیاه ۱ تا ۲ کالری دارد.

 

دمنوش های کالری منفی:

 

غذاهای کالری منفی

غذاهای کالری منفی

 

۱. دمنوش زنجبیل:‌ نوشیدن روزانه‌ی دمنوش زنجبیل برای هضم شما معجزه کند. هضم خوب با میزان متابولیسم شما ارتباط مستقیم دارد و متابولیسم سریعتر کاهش سریع وزن را تضمین می کند.

نصف قاشق چایخوری زنجبیل رنده شده برداشته و آن را در ۳ فنجان آب بجوشانید. اجازه دهید زنجبیل حدود ده دقیقه در آب خیس بخورد. از صافی استفاده کنید و آب را در لیوان ها بریزید. دمنوش شما آماده است.

یک فنجان دمنوش زنجبیل حاوی ۵ تا ۶ کالری است.

 

۲. دمنوش رازیانه: دانه های رازیانه به هضم و متابولیسم کمک می کنند. همچنین منجر به جذب بهتر مواد مغذی از غذا می شوند که سبب می‌شود کمتر گرسنه شوید و راحت تر وزن کم کنید. 

همچنین علاوه بر دمنوش، می‌توانید رازیانه را به طریق دیگری نیز مصرف کنید. تنها چیزی که لازم دارید یک یا دو قاشق چای خوری دانه رازیانه است. آنها را به یک لیوان آب اضافه کنید و بگذارید یک شب بماند. صبح روز بعد این لیوان آب را با معده خالی مصرف کنید تا بهترین نتیجه را بگیرید.

اگر این روال را دنبال کنید به زودی شاهد پیشرفت چشمگیری در کاهش وزنتان خواهید بود.

 

۳. دمنوش بابونه: بابونه دارای آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی بسیار زیادی است که سبب می‌شوند خاصیت ضد چاقی داشته باشد.

این دمنوش دارای خاصیت ضد افسردگی، خواب آور و ضد اضطراب است. علاوه بر آن سبب تقویت چربی سوزی نیز می‌شود.

 

یک نکته‌ی بسیار مهم در رابطه با غذاهای کالری منفی!!

 

در رابطه با مصرف غذاهای کالری منفی یک نکته‌ی قابل توجه وجود دارد که رعایت نکردنش رژیم و تلاش شما را برای کاهش وزن بی اثر می‌کند.

اگرچه غذاها و دمنوش های کالری منفی سبب کاهش وزن و لاغری می‌شوند اما تنها در صورتی که به صورت درست مصرف شوند. مصرف این مواد غذایی بصورت سرخ کرده یا هر روش غیر رژیمی دیگر تاثیری در کاهش وزن شما نخواهد داشت.

همچنین مصرف چای و دمنوش های کالری منفی به همراه شکر، قند، کیک یا مواد غیر رژیمی دیگر سبب بی اثریشان در کاهش وزن شما می‌شود.

بنابراین به منظور بهره مند شدن هر چه تمام تر از خواص غذاهای کالری منفی حتما آن ها را به روش های درست مصرف کنید تا شاهد اثربخشی فوق العاده‌شان در کاهش وزنتان باشد.

 

0
دیدگاه‌های نوشته

*
*