عدس درشت ایرانی (۱ کیلوگرم)

دسته: برچسب:
فروشنده: مدیر سایت
تضمین کیفیت محصول در عطاری مارکت
موجود در انبار عطاری مارکت
ضمانت بهترین قیمت
موجود در انبار
  • ارسال توسط عطاری آنلاین نادعلی
بازگشت
مدیر سایت
بازگشت
  • ارسال توسط عطاری آنلاین نادعلی
    این کالا پس از مدت زمان مشخص شده توسط فروشنده در انبار عطاری آنلاین نادعلی تامین و آماده پردازش می‌گردد و توسط پیک عطاری آنلاین نادعلی در بازه انتخابی ارسال خواهد شد.

65,000 تومان

توضیحات

عدس درشت ایرانی یکی از بذرهای خوراکی کشف شده در جهان و از خانواده پر تنوع حبوبات است .

از جمله خواص تغذیه این ماده غذایی خوشمزه و بی نظیر می توان به میزان زیادی از گروه ویتامین های b منیزیم روی پتاسیم پروتئین آهن نیاسین فولاد روی مس و منگنز اشاره کرد.

 

عدس که یک خوراکی خوشمزه و پر مصرف در آسیا است و در آفریقا نیز طرفداران زیادی دارد، با داشتن کالری مناسب می‌تواند بخش زیادی از انرژی روزانه شما را تامین کند.

 

ما در این مطلب از عطاری مارکت قصد داریم شما را با خواص شگفت انگیز این خوراکی بی نظیر آشنا کنیم.

 

عدس درشت ایرانی

انواع مختلف عدس

حتما شما هم می‌دانید که عدس انواع مختلفی دارد، از سبز و زرد گرفته تا قهوه ای و سیاه متغیر است.
در اینجا برخی از رایج‌ترین عدس های ها را برشمرده و شما را با آن ها آشنا می کنیم.

 

عدس زرد و قرمز: این عدس از آن مدل هایی است که رشد سریعی دارند و به راحتی طبخ می شوند.
آنها به دلیل طعم دلچسب و شیرینی که دارند یکی از بهترین انتخاب ها برای پخت غذا هستند.

 

عدس بلگا: این نوع عدس شکل ریز و ظاهری سیاه رنگ دارد. جالب است بدانید که شکل این نوع عدس به خاویار نزدیک است.
آنها یک همراه عالی برای تهیه سالاد ها هستند.

 

عدس سبز: این مدل از عدس ها که اتفاقاً بیشترین مصرف را نیز در کشور ما دارند در اندازه‌های مختلف کشت شده و از قیمت مناسبی برخوردارند. به همین دلیل می‌توان به راحتی در سبد غذایی هر خانواده ایجاد می گیرند.

عدس درشت ایرانی یکی از انواع عدس سبز است که ترکیبات منحصر به فردی دارد.

 

عدس پوی: این نوع عدس تقریباً مشابه عدس های سبز هستند، اما اندازه بسیار کوچک‌تر و طعم تندی دارند.

 

عدس قهوه ای: بد نیست بدانید که عدس قهوه ای از پر خاصیت ترین عدس های موجود در جهان محسوب می شود. آنها طعم خاکی مانندی دارند و در هنگام پخت و پز چندان تغییر شکل نداده و ظاهر خوبی به غذا می‌دهند.

 

خوراک عدس

خواص عدس

عدس درشت ایرانی سرشار از مواد مغذی مختلفی تشکیل شده است که هر کدام نقش سازنده ای در بالا بردن سطح سلامتی افراد دارند.
این دانه خوراکی خوشمزه و البته به صرفه را می‌توان به راحتی در بسیاری از غذاها مانند آش، سوپ، خوراک ها، پلو ها و کوکوها استفاده کرد.
از خواص عدس درشت ایرانی می توانیم به موارد زیر اشاره کنیم.(خواص لوبیا قرمز، همه آنچه بدن شما نیاز دارد!!)

سلامت قلب

عدس منبع غنی از فیبر، پتاسیم و اسید فولیک است. این مواد همگی می‌توانند در تقویت سلامت قلب موثر باشند. بر اساس تحقیقات صورت گرفته مصرف فیبر رابطه مستقیمی با کاهش مشکلات قلبی دارد.

همچنین پتاسیم، منیزیم و کلسیم موجود در این دانه خوراکی می تواند نقش سازنده ای در کاهش فشارخون و به تبع آن بالا رفتن سلامت قلب داشته باشد.

مفید برای بارداری

عدس میزان زیادی از فولات یا همان فولیک اسید را درون خود جای داده است. این ریزمغذی نقش موثر و ضروری برای جلوگیری از نقص لوله عصبی در نوزادان دارد.
فولیک اسید همچنین می تواند باعث جلوگیری از بروز قند خون بارداری شود.

جلوگیری از سرطان

عدس درشت ایرانی همچنین یکی از منابع جذب سلنیوم است. سلنیوم یکی از ریزمغذی هایی است که می تواند در پیشگیری از به وجود آمدن تومورها موثر باشد.
این خوراکی بی نظیر به دلیل سلنیوم موجود در خود، می تواند پاسخ ایمنی فرد نسبت به رشد سلول های مخرب را کاهش دهد.

روش صحیح پخت عدس

عدس ها اگر از کیفیت مناسبی برخوردار باشند و آفت زده نباشند به راحتی طبخ می شوند.

 

عدس ها مانند بسیاری از حبوبات دیگر نیاز به خیساندن ندارند، اما اگر چند ساعت قبل از پخت خیسانده شوند، می‌توانند کیفیت بالاتری از مواد مغذی را به بدن ارائه کنند.

 

برای استفاده بهتر از عدس، ناخالصی ها را جدا کرده و آنها را خیس کنید. سپس آنها را به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه در آب جوش حاوی کمی نمک بپزید.
سپس آن ها را آبکش کرده و آب سرد روی آن بپاشید تا از پخت بیشتر جلوگیری شود. عدس پخته را تا حداکثر ۵ روز می‌توان در یخچال نگه داری کرد.

توضیحات تکمیلی

وزن 1000 g

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “عدس درشت ایرانی (۱ کیلوگرم)”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *