ماش (۱ کیلوگرم)

دسته:
فروشنده: مدیر سایت
تضمین کیفیت محصول در عطاری مارکت
موجود در انبار عطاری مارکت
ضمانت بهترین قیمت
موجود در انبار
  • ارسال توسط عطاری آنلاین نادعلی
بازگشت
مدیر سایت
بازگشت
  • ارسال توسط عطاری آنلاین نادعلی
    این کالا پس از مدت زمان مشخص شده توسط فروشنده در انبار عطاری آنلاین نادعلی تامین و آماده پردازش می‌گردد و توسط پیک عطاری آنلاین نادعلی در بازه انتخابی ارسال خواهد شد.

50,000 تومان

توضیحات

ماشها در عطاری مارکت در بسته بندی های ۱ کیلویی به فروش می رسند.

pen

ماش ظاهر ریز و گرد دارد و معمولا به رنگ سبز تیره است.این ماده غذایی از زمانهای بسیار دور کشت و بهره‌برداری می‌شد.

ماشها محصولات بومی هندوستان بودند که بعدها به سایر مناطق آسیا از جمله چین و مناطق جنوب شرقی مصادره شدند. این ماده غذایی نیز امروزه در مناطق مختلفی از کشور ما کشت می شود.

این محصول طعم خوشمزه و شیرین دارد و به صورت جوانه یا به شکل خشک به فروش می‌رسد.از ماش ها می‌توان در انواع سالاد ها، سوپ ها و پلو ها بهره برد و از جوانه آن و پودرش می‌توان در انواع غذاها و کوکوها استفاده کرد.

در این مطلب خواص فوق العاده ماش را بررسی می‌کنیم.

 

ماش

 

مزایای تغذیه ای ماش

ماش ها سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند. هر یک فنجان ماش پخته می تواند تا ۲۱۰ کالری انرژی ایجاد کند.
آن ها سرشار از مس، آهن، پتاسیم، روی، منگنز، پروتئین و ویتامین های مختلف گروه به مثل به B2 ،B3 ،B6 ،B5 ،B12 است.
این دانه خوراکی سرشار از اسیدهای آمینه ضروری مختلف مثل لوسین، فنیل، آلانین، والین، لیزین و آرژنین است که بدن شما نمی‌تواند به تنهایی آنها را تولید کند.
از آنجایی که جوانه ماش مصارف زیادی دارد می‌توان گفت این ماده نسبت به خود ماش ترکیباتش تغییر پیدا می‌کند. به شکلی که کالری کمتر و آنتی‌ اکسیدان‌های بیشتری را آزاد می‌کند.
علاوه بر این جوانه‌ها می‌تواند باعث کاهش سطح اسید سیتریک شوند. این ضد مغذی می‌تواند باعث شود جذب مواد معدنی مثل روی، کلسیم و منیزیم کاهش پیدا کند.

خواص ماش

همانطور که گفتیم ماش ها خواص و فواید گوناگونی دارند که در ادامه به برخی از آنها اشاره خواهیم کرد.

کاهش بیماری های مزمن

آنتی اکسیدان‌ها به خنثی کردن مولکول های بالقوه مضر معروف به رادیکال‌های آزاد کمک می کنند. در مقادیر زیاد رادیکال های آزاد می توانند اجزای سلول ها را ویران کنند. آسیب به سلول ها می تواند منجر به التهاب مزمن و بروز بیماری هادیگر از جمله مشکلات قلبی و به خصوص سرطان ها شود.
به همین علت مصرف ماش می‌تواند مانع بیماری های مزمن شود. مطالعات نشان می‌دهد آنتی اکسیدان های موجود در ماش رشد سلول های سرطانی ریه و معده را کاهش می‌دهد.

جلوگیری از بروز سکته

در بسیاری از کشورهای آسیایی سوپ ماش معمولاً در روزهای گرم تابستان مصرف می شود.

اعتقاد بر این است که ماش ها دارای خواص ضد التهابی هستند که به محافظت از بدن در برابر سکته های مغزی، دمای بالای بدن و تشنگی کمک می کنند.

برخی متخصصان بر این باورند مصرف سوپ ماش به دلیل هیدراته کردن بدن از آب آشامیدنی بهتر است.

 

ماش و کاهش سطح کلسترول

ماشها می توانند خطر بالا رفتن کلسترول بد و به تبع آن بروز بیماری های قلبی را کاهش دهند. مطالعه ثابت می‌کند که خوردن روزانه ۱۳۰ گرم از این خواکی پخته یا سایر حبوبات کلسترول را تا ۵ درصد کاهش می دهد.( لوبیا قرمز و آنچه باید درباره آن بدانید.)

 

کاهش فشار خون

فشار خون یک مشکل جدی برای سلامتی انسان است، زیرا افراد را در معرض بیماری قلبی قرار می‌دهد. ماش به دلیل پتاسیم و منیزیم موجود در خود می‌تواند ابتلا به فشارخون را پایین بیاورد.

 

پلو ماش

 

پایین بردن سطح قند خون

قند خون بالا عامل اصلی دیابت است و با تعداد زیادی از بیماری های مزمن در ارتباط است. به همین دلیل متخصصان تاکید می‌کنند که افراد قند خون خود را کنترل کنند.
ماش که به لوبیای مونگ هم مشهور است به دلیل خواص موجود در خود می‌تواند به کنترل سطح قند خون کمک کند. آنها از نظر فیبر و پروتئین منابع غنی هستند که کند شدن آزادسازی قند خون را در پی دارند.

 

کمک به بارداری سالم

به خانم ها توصیه می شود در دوران بارداری مقدار زیاد غذاهای غنی از فولات مصرف کنند. فولات برای رشد جنین بسیار ضروری است با این حال بیشتر خانم‌ها به اندازه کافی فولیک اسید را دریافت نمی‌کنند که می‌تواند منجر به نقص هنگام تولد شود.

یک فنجان پخته شده ماش می‌تواند ۸۰ درصد از فولیک اسید مورد نیاز زنان باردار فراهم می کند. همچنین آهن موجود در آن فواید زیادی برای مادر و جنین در پی خواهد داشت.

به طور کلی ماشها ماده خوراکی بسیار مفید و سرشار از ریز مغذی های متنوع برای زنان باردار محسوب می شوند.

توضیحات تکمیلی

وزن 1000 g

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “ماش (۱ کیلوگرم)”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *